8月2日(土)
猛暑の中でしたが毎年恒例のソーメン流しをおこないました。茅ケ崎里山公園倶楽部で育てた小麦100%で作ったソーメン、樋や薬味の器、さいばしに至るまで全て里山の材料を使った手作りです。竹林から10m以上の竹を切り出し、二つに割った後に節をとる、さらにそれを設置するまで…
7月12日(土)
大豆の種まきをやりました。これは味噌作りを茅ケ崎里山公園倶楽部でもやってみようということで試験的に実施することにしました。鳥の被害を防ぐためにネットも張りました。大豆の収穫は11月の末、味噌作りは1月31日に予定しています。
予定が前後することもありますので…